Sfoglia senza glutine con ricotta, carletti e fiori di zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia senza glutine con ricotta, carletti e fiori di zucca", scopri come si prepara.

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Sfoglia senza glutine con ricotta, carletti e fiori di zucca

BluMirtillo

Ingredienti
  • fiori di zucca
  • formaggio grattugiato
  • latte
  • ricotta
  • sale
  • semi di papavero
  • uova
Ricetta

...Procedimento ' Pulite i fiorni di zucca ' Scottate in un filo d'acqua i carletti affinchè si appassiscano. ' Lasciateli intiepidire ed uniteli a ricotta, uovo, formaggio grattugiato e mezzo cucchiaino di sale. Mescolate bene ' Stendete la sfoglia in uno stampo e bucherellatela con una forchetta ' Aggiungete il composto precedentemente preparato e guarnite con i fiori di zucca ' Spennellate i bordi con il latte ' Cospargete di semi di papavero a piacere ' Infornate a 200° per 25 minuti E adesso ditemi la verità: questa sfoglia senza...

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