Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti al cocco", scopri come si prepara.
...preparati: I dolcetti sono davvero facili da fare, si preparano con tre ingredienti e altrettante mosse. Ho sbattuto lievemente gli albumi in una ciotola, ho aggiunto lo zucchero, la farina di cocco, un pizzico di vaniglia in polvere e ho mescolato e voilà, l'impasto è pronto. Io ho voluto aggiungere un po' di latte, perché l'impasto mi sembrava troppo duro, ma non so se ha fatto una reale differenza, penso si possa tranquillamente omettere. Ho fatto riposare un po' l'impasto in frigo perché il cocco si inumidisse e poi ho formato con le mani...
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