Prepariamo la torta al formaggio – pizza di Pasqua

Ricetta, ingredienti e consigli per "Prepariamo la torta al formaggio – pizza di Pasqua", scopri come si prepara.

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Prepariamo la torta al formaggio – pizza di Pasqua

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Ingredienti
  • emmenthal
  • farina
  • formaggi
  • formaggio pecorino
  • latte
  • latte intero
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • pancetta affumicata
  • parmigiano
  • pepe
  • pepe in grani
  • pepe nero in grani
  • sale
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO Intiepidite il latte. Sciogliete il lievito di birra nel latte e metterlo a riposare. Unite le uova sbattute con il pecorino, la pancetta, il parmigiano, la farina e l’olio. Aggiungete due cucchiaini di sale, l’emmenthal tagliato a cubetti e il pepe in grani. Unite infine anche il lievito sciolto nel latte. Poi' Lavorate bene il composto ottenuto e versatelo in uno stampo alto. Fate lievitare per 5 ore Infine' Portate il forno a 190 gradi e infornate la vostra torta. Perfetta da sola o con altri salumi abbinati #CHEVINOABBINO Chianti Classico ...

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★★★★☆ 4.43/5 per 3017 voti
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Prepariamo la torta al formaggio – pizza di Pasqua