Gnocchi ripieni di broccoli e pancetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi ripieni di broccoli e pancetta", scopri come si prepara.

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Gnocchi ripieni di broccoli e pancetta

Le ricette di Mirzia

Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • farina
  • formaggio grattugiato
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione : 40 min Tempo di cottura : 60 min Difficoltà : Facile Per la pasta : 500 g di patate 200 g di farina + quella per il piano di lavoro 1 uovo sale Per il ripieno : 60 g di pancetta 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 150 g di broccoli lessati e tritati 100 g formaggio grattugiato 1 spicchio di aglio sale COME PREPARARE: Gnocchi ripieni di broccoli e pancetta Lavate e lessate le patate in acqua salata per 40 min. Fate intiepidire e sbucciatele. Passate le patate con lo schiacciapatate. In una padella antiaderente rosolate...

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Gnocchi ripieni di broccoli e pancetta