Arrotolato di frittata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrotolato di frittata", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Arrotolato di frittata

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • formaggio grana
  • formaggio philadelphia
  • formaggio spalmabile
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione Scaldare il forno a 180. Foderare con carta forno leggermente umida e ben strizzata una teglia (la mia 35x26). Ungere la carta forno e tenere la teglia da parte. In una ciotola, rompere le uova, salare e pepare a piacere e sbattere con la forchetta. Unire il formaggio spalmabile, il grana e continuare a mescolare fino a quando il composto non risulti omogeneo. Versare il composto nella teglia e infornare per 12-15 minuti, la frittata deve risultare cotta ma morbida. Sfornare e capovolgere la frittata su un foglio di pellicola trasparente a raffreddare. Una volta che la...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.52/5 per 2846 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Arrotolato di frittata