Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine con crema di sugo alla puttanesca", scopri come si prepara.
...Preparazione In una casseruola mettete insieme il pomodoro, le ulive snocciolate e i capperi sciacquati sotto un getto di acqua. Fate cuocere il tutto a fuoco normale per 30 minuti. Fate raffreddare quindi con una frusta ad immersione tritate il sugo fino a farlo diventare una crema. Fate cuocere le linguine in abbondante acqua salata portata ad ebollizione per circa 7 minuti. Scolate la pasta, mantecatela per 2 minuti col sugo e a piacere, aggiungete un pò di parmigiano. Servite il piatto caldo. Buon Appetito! Hai provato tutti i nostri primi Per realizzare questo primo...
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