Palline integrali con mozzarella e pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline integrali con mozzarella e pomodoro", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Palline integrali con mozzarella e pomodoro

Oggi Veggie - Ricette vegetariane per tutti i giorni.

Ingredienti
  • concentrato di pomodoro
  • farina integrale
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pomodori
Ricetta

...Preparazione Lavate, tagliate le patate grossolanamente e fatele cuocere in un pentolino con acqua fredda salata. Quando saranno morbide, scolatele, schiacciatele con una forchetta fino ad ottenere una purea e lasciatele intiepidire in una ciotola capiente. Quindi, aggiungete la farina, il lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida, l'olio e il sale nella ciotola con le patate. Lavorate l'impasto fino ad ottenere una pasta liscia che dovrete lasciare riposare per un'ora. Io copro con la pellicola trasparente e lascio nel forno con la lucina accesa. Passato il tempo di...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.44/5 per 3032 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Palline integrali con mozzarella e pomodoro