COLOMBA DI PASQUA SOFFICE E VELOCE Per chi è intollerante al lievito di birra…

Ricetta, ingredienti e consigli per "COLOMBA DI PASQUA SOFFICE E VELOCE Per chi è intollerante al lievito di birra…", scopri come si prepara.

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COLOMBA DI PASQUA SOFFICE E VELOCE Per chi è intollerante al lievito di birra…

L'appetito vien mangiando

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • frutta candita
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero vanigliato
Ricetta

...PREPARA: Sbattere il burro con lo zucchero e aggiungere i tuorli di uovo. Versare la farina a filo unendo la buccia del limone grattugiata(e ben lavata); ed il latte. Montare a neve gli albumi e unirli per ultimi maneggiando  lentamente in modo che non si smontino. Unire le gocce di cioccolato (o i pezzettini di frutta candita), leggermente infarinati ( così evitano di andare a fondo). Per ultimo mettere un pizzico di sale, maneggiare, il lievito per dolci e amalgamare il tutto. Imburrare e infarinare lo stampo da colomba e versare il composto....

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