Ricetta, ingredienti e consigli per "torta fragole", scopri come si prepara.
...Preparazione sciroppo: 100 gr. di zucchero semolato, acqua q.b. 2 bicchierini di liquore fragola, ( trovate qui la mia ricetta) in alternativa un liquore dolce di vostra scelta. Decorazione : fragole fresche q.b. e zucchero a velo q.b. Crema farcitura fragole: 1 kg. di fragole, 300 gr. d'acqua, 60 gr. di farina, 400 gr. di zucchero semolato, succo di 2 limoni, 100 gr. di amido di mais. Preparazione crema fragole: lavate le fragole, eliminate il picciolo, poi asciugatele bene, tagliatele poi a pezzetti e passate nel mixer per 3 minuti. Da parte in un...
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