Torta di banane al cardamomo con macedonia tropicale (senza latticini)

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Torta di banane al cardamomo con macedonia tropicale (senza latticini)

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Torta di banane al cardamomo con macedonia tropicale (senza latticini)
Ingredienti
  • ananas
  • banane
  • cardamomo
  • farina 00
  • farina di cocco
  • lievito in polvere
  • lime
  • olio
  • olio di semi
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparare anzitutto la macedonia: sbucciare la papaya, privarla dei semi e ridurla a dadini; pelare l'ananas e tagliare anch'esso a dadini. In una ciotola capiente mescolare lo zucchero con il succo di lime e met della sua scorza grattugiata. Unirvi quindi la frutta preparata, mescolare e...

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