Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di carne", scopri come si prepara.
...Preparazione : In una ciotola molto capiente iniziate a lavorare la carne macinata con l'uovo. Aggiungete il parmigiano, il sale e il pepe. Trasferite il composto su un foglio di carta forno e aiutandovi con le mani unte di olio, formate un rettangolo non troppo sottile. Adagiate ora le sottilette e le fette di porchetta. Siamo pronti per completare il piatto. Aiutandovi con il foglio di carta forno, iniziate ad arrotolare il polpettone dal lato più largo. Con le mani unte, sigillate bene i lati e mettete da parte. In una padella antiaderente e dai bordi alti, fate...
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