Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes salati con formaggi e salumi", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per preparare i pancakes salati, mescolate dapprima la farina, il lievito e un pizzico di sale. A parte, sciogliete il burro e successivamente unitelo al latte; piano piano versatelo su l composto di farina in modo che non si formino i grumi e mescolate accuratamente. Per ultimo aggiungete gli albumi montati a neve mescolando delicatamente dall’ alto verso il basso per evitare che si smontino. Mettete sul fuoco una padella e spalmatela con una noce di burro. Appena si sarà fuso, versate un mestolo di pastella nella padella e...
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