Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle con speck, zucchine e philadelphia", scopri come si prepara.
...Preparazione: Come anticipato, mettiamo a bollire l'acqua per cuocere la pasta e dedichiamoci al condimento. In una padella calda disponiamo lo speck tagliato a striscioline e lasciamolo cucinare per pochi istanti fin quando diventa croccante. Mettiamo da parte e nella stessa padella, versate un cucchiaio d'olio d'oliva e cuciniamo la zucchina tagliatela a rondelle con uno spicchio d'aglio. Se necessario aggiungere un paio di cucchiai d'acqua di cottura. A questo punto unite alle zucchine medio cotte lo speck e aggiustate di sale e pepe. Quando la pasta sarà cotta...
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