Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi filanti al forno", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulire i carciofi, tagliarli in due e lasciarli ammollo in acqua e limone. Scolare i carciofi e cuocerli in acqua bollente per 15 min. Nel frattempo lessarele patate in acqua bollente per 15 min. Scolare i carciofi e le patate. Schiacciare le patate e tagliare il formaggio a cubetti. Mescolare la purea di patate con il formaggio, il prezzemolo, il sale la curcuma e i pinoli tostati. Disporre i carciofi su una teglia ricoperta da carta da forno, salarli e riempirli con il ripieno. Spolverare i carciofi con il pan grattato ed oliarli...
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