Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta di quinoa con crema di zucchine e salmone affumicato", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Per prima cosa per preparare la pasta di quinoa con crema alle zucchine e salmone affumicato, dovete preparare la crema di zucchine. Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle. Fatele lessare in poca acqua bollente salandole a piacere. Una volta cotte, mettetele insieme a poca acqua di cottura nel contenitore del mixer con una spolverata di pepe e qualche foglia di prezzemolo tritato e a piacere aglio in polvere, frullate il tutto fino ad ottenere una crema abbastanza densa. Mettete a bollire in una pentola l'acqua per la pasta, mentre in una padella abbastanza capiente...
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