Ricetta, ingredienti e consigli per "GRAFFE DI CARNEVALE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per le GRAFFE: In un pentolino fate scaldare il latte e lasciate da parte. Nella planetaria con il gancio versate nella ciotola la farina, il lievito sbriciolato, lo zucchero, il burro ammorbidito e le uova leggermente sbattute. Impastate aggiungendo a filo il latte. Lavorate per 15/20 minuti fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo , che si stacchi dalle pareti della ciotola. Spolverizzate l'impasto con della farina e mettetelo in una ciotola coperto a lievitare per 1 ora in un luogo tiepido . Trascorso il tempo di lievitazione, riprendete la pasta e...
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