Torta alle carote con crema allo yogurt e zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle carote con crema allo yogurt e zenzero", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta alle carote con crema allo yogurt e zenzero

In cucina con Nadia

Ingredienti
  • carote
  • farina 00
  • farina di ceci
  • lievito per dolci
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zenzero
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PREPARAZIONE: Per prima cosa, per preparare la torta alle carote e crema allo yogurt e zenzero, pulite e sbucciate le carote, poi grattuggiatele e mettete in una ciotola i filamenti ottenuti. Incidete il bacello di vaniglia dal lato lungo, estraete i semi e teneteli da parte. In un'altra ciotola, setacciate entrambe le farine ed unitele al lievito e tenete da parte anche queste polveri. A parte, versate lo zucchero ed unitelo alle uova intere, montate il tutto con la frusta elettrica fino ad ottenere un impasto chiaro e spumoso. A questo punto aromatizzate con i semi del...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.59/5 per 3060 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Torta alle carote con crema allo yogurt e zenzero