Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo con mele, zenzero e prosciutto cotto. Buon pranzo!", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per gli straccetti di pollo con mele, zenzero e prosciutto cotto Tagliate a cubetti, o comunque in piccoli pezzi il prosciutto cotto. Pulite la radice di zenzero e grattugiatela Pulite le mele, pelatele e tagliatele a cubetti Poi' In una pentola bassa e larga mettete un filo d’olio e non appena è caldo aggiungete gli straccetti e fateli rosolare. A seguire aggiungete le mele, il cotto e lo zenzero. Aggiustate di sale e pepe e proseguite la cottura per una decina di minuti. Infine' Due minuti prima di terminare la cottura irrorare con il rum facendo...
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