Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele di Nonna Stefania", scopri come si prepara.
...preparata secondo la ricetta del ricettario base: Versare 300 g di farina, 180 g di burro ammorbidito, 110 g di zucchero a velo e una presa di sale nel recipiente dell’apparecchio con l’accessorio per impastare/macinare. Mescolare a velocità 8 per 1 minuto. Aggiungere 1 uovo, quindi mescolare a velocità 6 per 30 secondi e/o finché non si forma una palla. Avvolgere l’impasto con della pellicola trasparente, quindi lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti. Ho quindi steso la sfoglia, ricavato dei fiorellini di decorazione da quella avanzata e ho...
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