Involtino di pollo con mozzarella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtino di pollo con mozzarella", scopri come si prepara.

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Involtino di pollo con mozzarella

La mia passione riscoperta Juli..

Ingredienti
  • farina
  • formaggio pecorino
  • mollica di pane
  • mozzarella
  • pepe
  • pollo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento Prepariamo 3 piatti,dividiamo per ogni piatto la mollica la farina e le uova sbattute,nel frattempo mettiamo alla mollica gli ingredienti. Prendiamo una fettina e aggiungiamo il sale,passiamola prima nella farina e poi nell'uovo e infine nella mollica,allarghiamola รจ aggiungiamo la mozzarella per tutta la larghezza della fettina arrotoliamola e mettiamo qualche stuzzicadenti per non farlo aprire. Prendiamo una teglia aggiungiamo la carta da forno accendiamo il forno a 200 gr appena e caldo inforniamo le fettine di pollo arrotolate con mozzarella ,20 minuti e sono...

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Involtino di pollo con mozzarella