Carbonara di mare – ricetta veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carbonara di mare – ricetta veloce", scopri come si prepara.

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Carbonara di mare – ricetta veloce

Mamma, ho fame!

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo
  • tonno
  • tonno fresco
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Procedimento: Come prima cosa preparare gli ingredienti della ricetta: Lavare ed asciugare molto bene il tonno fresco per poi ridurlo a cubetti con l'aiuto del coltello. Prendere il tonno affumicato e tagliarlo a striscioline. Se come mio marito amate i piatti molto saporiti usatene 2 fette ma se invece prediligete i gusti meno forti usatene solo 1 fetta. Tritare molto finemente le foglie di prezzemolo fresco. Iniziamo con il fare soffriggere in olio lo spicchio di aglio schiacciato (da eliminare appena prende colore). Versare il pesce fresco e cuocerlo a fuoco medio per...

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Carbonara di mare – ricetta veloce