Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline alla panna e mandorle (senza burro e uova)", scopri come si prepara.
...Preparazione In una ciotola inserire la farina setacciata con l'amido di mais, le mandorle tritate finemente, il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungere la panna, i semini della bacca di vaniglia raschiata e iniziare a mescolare. Impastare con le mani su un piano da lavoro fino ad arrivare ad un composto omogeneo. Questo tipo di frolla non necessita del riposo in frigo, quindi potete subito stendere l'impasto ad un spessore di circa 5 mm e ricavare dei tondi di 6/7 cm di diametro (io ho utilizzato il bordo di un bicchiere infarinato) da forare al centro con un piccolo...
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