Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di petto di pollo veloci", scopri come si prepara.
...Preparazione degli straccetti di petto di pollo veloci: munirsi di un tagliere e di un coltello affilato; togliere al petto tutte le parti grasse e gli ossicini e tagliarlo a pezzetti lunghi e irregolari; mettere in padella l'olio, l'aglio, gli straccetti e spolverare generosamente con l'origano; salare; cuocere a fuoco medio alto, non altissimo, per circa 12 minuti, rigirando i pezzi in modo che la cottura sia uniforme; quando tutti i pezzi sono cotti spegnere il fuoco e grattarvi sopra la scorza di mezzo limone; meglio se con una grattugia a denti grandi; naturalmente solo...
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