Rose di sfoglia con avanzi di pesce.

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di sfoglia con avanzi di pesce.", scopri come si prepara.

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Rose di sfoglia con avanzi di pesce.

Le ricette di Pola

Ingredienti
  • besciamella
  • capperi
  • limoni
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • uova
Ricetta

...mettete il pesce in una ciotola con , qualche oliva tritata, prezzemolo tritato, 3 cucchiai di besciamella, un uovo, una grattata di limone, sale e pepe, una manciata di capperi e poco parmigiano, mescolate tutti gli ingredienti e aggiustate di sapore. Prendete un rotolo di sfoglia rettangolare, mettete dentro la farcia, arrotolate la sfoglia a formare un rotolo compatto. Ricoprite una teglia con carta da forno, tagliate il rotolo a pezzi di 10 cm, adagiateli nella teglia una accanto all’altro, infornate le rose a 180 gradi per 30 minuti, controllando sempre la cottura. Queste roselline...

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Rose di sfoglia con avanzi di pesce.