La ricetta del pesce finto

Ricetta, ingredienti e consigli per "La ricetta del pesce finto", scopri come si prepara.

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La ricetta del pesce finto

Le ricette di Pola

Ingredienti
  • aceto
  • burro
  • capperi
  • limoni
  • maionese
  • olio
  • patate
  • pepe
  • sale
  • tonno
Ricetta

...preparazione Prendete un contenitore dove metterete tutti gli ingredienti, mescolateli  accuratamente, aggiustate di sapore.  Deve essere un composto semisodo che non si squagli quando lo mettete in forma. Se avete un contenitore a forma di pesce , lo spennellate appena con un poco d’olio, versate dentro la mousse  e con un cucchiaio pareggiate il composto, copritelo con  la pellicola e mettetelo in frigo per due ore. Quando è il momento   di portarlo in tavola, rovesciatelo in un vassoio e decoratelo con le sfoglie di patata calde  e del rosmarino tritato...

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La ricetta del pesce finto