Ricetta, ingredienti e consigli per " MARMELLATA DI CLEMENTINE E MANDARINI", scopri come si prepara.
...Preparazione : Scegliete dei frutti non trattati. Eliminate eventuali piccioli e lavate bene. Sbollentate i frutti per 5-6 minuti, entro una casseruola con acqua che gi bolle. Scolate e lasciate intiepidire. Tagliate poii frutti a 4 ed eliminate eventuali semi e grossi filamenti nel centro. Ponete nella casseruola, aggiungete il succo di limone e lo zucchero e portate su fuoco moderato. Mescolate ogni tanto per far sciogliere lo zucchero. Quando il contenuto arrivi sul punto di ebbollizione, ritirate dal fuoco. Trasferite in una ciotola di vetro, lasciate raffreddare...
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