Fettuccine salsicce e funghi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine salsicce e funghi", scopri come si prepara.

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Fettuccine salsicce e funghi

Cucina mia quanto ti amo

Ingredienti
  • aglio
  • funghi porcini
  • olio
  • pasta tipo fettuccine
  • salsicce
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento Inuna padella antiaderente riunite l'olio e la salsiccia sbriciolata, tagliate a fettine sottili le zucchine, sciacquate e mondate i funghi ancora surgelati. Quando la salsiccia sta cuocendo da cinque minuti, aggiungete le zucchine e i funghi e portate a cottura, aggiungete se necessario dell'acqua calda. Poich la salsiccia una carne gi salata potete anche evitare di aggiungere sale in questa fase e salare solo l'acqua della pasta. Fate bollire l'acqua e cuocete le fettuccine (di solito 5 minuti) scolate e mescolate per alcuni minuti al condimento con fiamma accesa....

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★★★★☆ 4.40/5 per 3106 voti
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Fettuccine salsicce e funghi