Torrone stregato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrone stregato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torrone stregato

La maga in cucina

Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • liquore
  • liquore strega
  • pan di spagna
  • panna fresca
  • torrone
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparo il guscio, sciolgo a bagno maria il cioccolato fondente al 70% e ne verso 3 cucchiai in uno stampo da plum cake in alluminio, poi con un pennello lo distribuisco per bene anche ai lati fino a circa metà altezza metto lo stampo in frigo a rassodare per circa un'ora, nel frattempo se non ce lo avete pronto preparate il pan di spagna con il procedimento che trovate qui, se volete velocizzare la preparazione potete anche utilizzare i savoiardi. Quando il guscio si è seccato preparo la ganache del ripieno, in una pentola metto la panna e...

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Torrone stregato