Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdura misticanza del Gargano (per 4)", scopri come si prepara.
...Preparazione 1 Pulite bene tutte le verdure, facendo attenzione di scartare le foglie ingiallite e secche poste alla base delle rosette. Mettetele in ammollo per 15 minuti, poi lavatele e risciacquatele più volte, in modo da eliminare tutte le impurità di terra. 2 Preparate un capiente tegame con abbondante acqua salata e mettetelo a fuoco vivace. Ponete dentro le verdure e lasciate cuocere per circa 1/2 ora. A cottura ultimata, scolate e impiattate; aggiungete abbondante olio, una spruzzatina di limone, un pizzico di pepe macinato. 3 Guarnite il piatto con cipollotto crudo...
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