Ricetta, ingredienti e consigli per "Stuzzichini street food casa Vecere", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate ed asciugate le melanzane, tagliatele per la loro lunghezza a forma di bastoncini. Salateli e fate spurgare l’acqua in eccesso. Tagliate le fette di pane raffermo della stessa forma. Sbattete 2 uova, aggiungere il sale, il formaggio e mescolate bene. Bagnate sia le melanzane che il pane nell’uovo sbattuto, poi nel pan grattato. Friggete i bastoncini in olio evo bollente, toglieteli uno ad uno appena imbionditi e metteteli su carta assorbente. Serviteli in...
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