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Stuzzichini Sprint

Ricetta, ingredienti e consigli per "Stuzzichini Sprint", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Stuzzichini Sprint

http://www.acquafarinaitalia.it/
Stuzzichini Sprint
Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • erba cipollina
  • latte
  • mele verdi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • peperoni
  • pomodori
  • sale
  • senape
  • zucchine
Ricetta

...Lavare bene tutte le verdure e pulirle dal picciolo, lavare la mela e privarla del torsolo. Tagliare a tocchetti minuscoli la mela, la zucchina, il pomodoro e a striscioline il peperone. Tagliare a fettine piccole l'erba cipollina tenendo da parte il fiore in bocciolo. Dissalare sotto l'acqua corrente i capperi, tagliare a pezzettini lo spicchio d'aglio (o spremere). Per lo stuzzichino con il peperone: prendere le wasa, dividerle a metà e spalmare un cucchiaino di fiocchi di latte. Aggiungere qualche tocchetto di zucchina e una strisciolina di peperone....

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Stuzzichini Sprint