Pallottine di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pallottine di patate", scopri come si prepara.

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Pallottine di patate

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Ingredienti
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate novelle
  • sale
Ricetta

...Preparazione In una pentola con acqua poco salata lessate le patate per dieci minuti. Tiratele fuori e spellatele, poi inserite in ognuna una stecca di gelato e, dopo mettetele in forno caldo a 200°C per finire la cottura. Toglietele appena prendono colore. Spennellate le palline di patate con olio crudo ed infine passatele nel grana grattugiato (vedi...

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Pallottine di patate