Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di marmellata di more", scopri come si prepara.
...Procedimento Setacciate la farina e mescolatela con il sale, lo zucchero, il lievito e la scorza grattugiata del limone; versatela sulla spianatoia in modo da formare una fontana e al centro mettete il burro ammorbidito a pezzetti, le uova e il tuorlo. Lavorate gli ingredienti per pochi minuti fino a ottenere un impasto abbastanza omogeneo, ma non ancora elastico. Formate una palla, avvolgetela nella pellicola e mettetela a riposare in frigo per una mezz'oretta. Trascorso il tempo, stendete la frolla su carta da forno formando un disco non troppo sottile. Foderate la tortiera...
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