Ricetta, ingredienti e consigli per "Calzoncini di mandorle e miele", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettete a lessare le mandorle, spellatele e poi tostatele al forno. Tritatele finemente, aggiungetevi il miele sciolto e amalgamate il tutto. Fate riposare il composto per una notte. Su una spianatoia versate a fontana la farina e aggiungetevi in successione zucchero, uova, olio, spumante e la vanillina. Lavorate per bene l’impasto, e una volta pronto lasciatelo riposare per circa 15 minuti. Procedete quindi tirando più volte la sfoglia (non troppo sottile) con la macchinetta. Ricavatene delle strisce larghe 4-5 cm, e lunghe 15 cm. Formate dei cerchi con il coppa...
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