Ricetta, ingredienti e consigli per "Calzoni ripieni fritti con broccoli e ricotta", scopri come si prepara.
...Preparazione : 45 min + 2h di lievitazione Tempo di cottura : 15 min Difficoltà : Media Per l'impasto : 600 g di farina 0 5 g di lievito di birra secco 300 ml di latte tiepido 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Per il ripieno : 1 kg g di broccoli 250 g di ricotta 2 uova 100 g di parmigiano sale e pepe Per friggere : olio di semi di arachide q.b. Preparazione In un bicchiere di latte tiepido sciogliete il lievito con un cucchiaino di zucchero. Disponete in un recipiente la farina, unite...
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