Gallina in umido con fagioli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gallina in umido con fagioli", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Gallina in umido con fagioli

In cucina con zia Lora

Ingredienti
  • cannellini
  • carote
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • coste di sedano
  • fagioli
  • fagioli secchi
  • gallina
  • pomodori
  • pomodori pelati
  • sale
  • sedano
Ricetta

...preparazione della gallina in umido con fagioli si ottiene anche un buon brodo utile per preparare un primo piatto quindi doppio risparmio e tanto gusto. Ingredienti per la gallina in umido con fagioli: una gallina 500 grammi di pomodori pelati o passata (io polpa finissima Petti) due carote due cipolle due coste di sedano 300 grammi di fagioli secchi cannellini sale Preparazione della gallina in umido con fagioli: la sera precedente mettere a bagno i fagioli in abbondante acqua fredda; fiammeggiare la gallina; lavarla e tagliarla a pezzi senza rompere...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.41/5 per 2772 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Gallina in umido con fagioli