Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica pancetta, zucchine", scopri come si prepara.
...Procedimento Tritare la cipolla grossolanamente e metterla in padella con un paio di cucchiai di olio evo. Farla andare per cinque minuti e poi aggiungere le zucchine tagliate a cubetti. Mantenere il fuoco vivace e far cuocere per altri 5 minuti, le zucchine devono rimanere croccanti, aggiustare di sale. Spegnere e fare raffreddare. Sbattere le uova con un pizzico di sale, aggiungere il parmigiano, e il latte. Stendere un foglio di carta forno sulla tortiera da utilizzare e adagiarvi sopra la pasta sfoglia. Con metà della pancetta fare un primo strato...
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