Brioche-torta di rose salata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioche-torta di rose salata", scopri come si prepara.

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Brioche-torta di rose salata

Le mie loverie

Ingredienti
  • birra
  • brioches
  • burro
  • farina 00
  • fecola
  • latte
  • pancetta
  • paprica
  • parmigiano
  • prosciutto crudo
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Inserire nella macchina del pane tutti gli ingredienti nello stesso ordine in cui sono scritti e avviare il programma solo impasto e lievitazione. Nel frattempo preparare l'impasto: sbattere le uova, aggiungere il parmigiano, la pancetta e mescolare. Prendere poi l'impasto e stenderlo sulla spianatoia e stenderlo con il matterello formando un rettangolo. Spennellarvi sopra la farcitura e aggiungere il prosciutto crudo spezzettato. Arrotolare dal lato lungo il tutto formando un cilindro che dovrà essere tagliato in pezzi lunghi circa 6-7 cm, che...

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★★★★☆ 4.49/5 per 3148 voti
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Brioche-torta di rose salata