Barbabietole impanate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Barbabietole impanate", scopri come si prepara.

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Barbabietole impanate

Acquafarina Italia

Ingredienti
  • barbabietola
  • burro
  • olio
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...Lavarla ed asciugarla. Tagliare a fette spesse un centimetro. In una padella antiaderente far scaldare l'olio e una noce di burro. In un piatto fondo versare le due uova con un pizzico di sale e sbatterle vigorosamente con una forchetta. In un altro piatto piano versare il pangrattato. Passare le fette nell'uovo una alla volta quindi appoggiare sul pangrattato e premere uniformemente per farlo aderire bene da entrambe le parti. Adagiare quindi le fette di barbabietola nella padella e rosolare tre minuti per parte. Il fuoco non...

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★★★★☆ 4.49/5 per 3157 voti
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Barbabietole impanate