Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di manzo alla birra", scopri come si prepara.
...procedimento però troverete anche le indicazioni per la cottura tradizionale. Ho scelto di utilizzare birra bianca di frumento, che ha un sapore più aromatico e meno amaro' ma va benissimo anche una normale birra bionda. Provate anche voi questa ricetta, è davvero semplicissima ma vi farà fare un'ottima figura con la famiglia e con gli ospiti! Ingredienti per 4 persone: 800 gr circa di carne di manzo 330 ml di birra di frumento (o birra bionda) 80-100 gr di pancetta affumicata 1 cipolla 1 carota 1 pezzetto di sedano 3-4 cucchiai di passata di pomodoro ...
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