Ricetta, ingredienti e consigli per "Feta al latte", scopri come si prepara.
...preparazione di galotri ( che precisamente significa latte-formaggio) al quanto semplice e veloce. Mia nonna delle volte lo usava per condire la pasta, dopo averla saltata in padella con un po' di olio extra vergine di oliva e uno spicchio d'aglio, ma accompagna benissimo anche patate fresche, fritte possibilmente in olio d'oliva. Ingredienti: 400gr di feta 2 vasetti di yogurt greco (300gr circa) 2 pizzicchi di sale 200ml di latte intero fresco (dove si pu trovare quello di capra sarebbe il pi indicato, ma va bene anche quello che abitualmente usate) ...
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