Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pere e stracchino Natalia Cattelani", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbucciare e togliere il torsolo alle pere . Affettarle , e spolverizzare con un pochino di succo di limone e cannella in polvere. Sgusciare le uova in una ciotola. Aggiungere lo zucchero, lo stracchino, il latte, le farine, il lievito e il cioccolato . Aggiungere anche la buccia di limone e mescolare con le fruste elettriche. Io non ho messo gocce di cioccolato, ma cioccolato tagliato grossolanamente con un coltello. Versare il composto in una tortiera da 22 rotonda , oppure da 20 quadrata,imburrata ed infarinata meglio se a...
vai alla ricetta completa