Ricetta, ingredienti e consigli per "UN DOLCE CUORE DI MAMMA", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE . Mettere le uova e lo zucchero in una terrina e batterle bene con una frusta, meglio se elettrica. Aggiungere il burro fuso e continuare a montare il composto. Setacciare il lievito con la farina e incorporare allo stesso, seguitare a sbattere con le fruste e man mano aggiungere il latte, deve venire un composto omogeneo, facilmente lavorabile. Infine aggiungere il cacao, amalgamare ancora. Imburrare e infarinare uno stampo per torte, preferibilmente a cuore,( oppure rotondo e poi con un cartoncino ritagliarlo a cuore); versarci il composto e infornare in forno già caldo...
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