Ricetta, ingredienti e consigli per "PANINI MIGNON DA BUFFET", scopri come si prepara.
...PREPARANO: In una ciotola mettere le tre farine. Sciogliere il lievito nel latte tiepido e versarlo nelle farine, aggiungere l'olio, impastare, aggiungere il sale e finendo di impastare bene il tutto. Quando l'impasto è omogeneo, coprirlo con una pellicola trasparente e lasciarlo lievitare fino al raddoppio. Riprendere l'impasto lievitato, prelevare piccoli pezzetti di pasta e formare delle palline di circa 20 gr. Metterli in una teglia coperta da carta da forno. Infornare a 180° per circa 20 minuti, finchè non risultano dorati. Farciti con salumi o salse, sono dei...
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