Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI UOVA E SPINACI", scopri come si prepara.
...PREPARA Lessare gli spinaci e metterli a scolare. Strizzarli bene e metterli nel mixer, ridurli in crema. In una terrina sbattere le uova con una forchetta o una frusta. Aggiungere alle uova gli spinaci tritati, il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe e amalgamare bene il tutto. Sempre mescolando aggiungere tutta la panna, poco alla volta. Mettere la tazzina con la passata a bagno maria per scaldarla e tostare il pane. In un recipiente da microonde con bordi alti, mettere la margarina a pezzetti, coprire con un coperchio e porlo nel microonde alla massima potenza...
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