Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel salato con verdure", scopri come si prepara.
...Procedimento 1. Per prima cosa bollite le verdure quindi i ciuffi di cavolo, le patate e le carote, in modo che si possano raffreddare prima di assemblare lo strudel salato. Una volta cotte mettetele da parte. 2. Per la preparazione della pasta al vino inserite nel boccale il vino e l'olio ed emulsionate a velocità 4 per 20 secondi. 3. Aggiungete l'acqua, le farine, il sale ed impastate 1 minuto velcoità spiga. Prelevate l'impasto dal boccale e amalgamate bene con le mani. Se non avete il bimby potete impastare a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo. 4....
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