Pesto ai lupini e pomodori secchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto ai lupini e pomodori secchi", scopri come si prepara.

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Pesto ai lupini e pomodori secchi

Ricette al femminile

Ingredienti
  • capperi
  • formaggio pecorino
  • lupini
  • olio
  • pomodorini
Ricetta

...Procedimento Per prima cosa sbucciate i lupini, e inseriteli insieme ai capperi e i pomodori secchi nel boccale del bimby e tritate fino a che non raggiunge la consistenza che preferite. Aggiungete l'olio d'oliva e  il pecorino grattugiato, mescolate e tenete da parte. Cotta la pasta, scolatela tendendo da parte un poco di acqua della cottura da utilizzare in caso il pesto risultasse troppo asciutto. Mescolate il pesto alla pasta e buon appetito!!!! Mi raccomando, vi consiglio di non salare il pesto, in quanto i pomodori secchi e lupini sono già belli salati. Alla...

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Pesto ai lupini e pomodori secchi