Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti molinetti senza uova", scopri come si prepara.
...Procedimento 1. In una terrina mescolate il formaggio magro, l'olio di semi e il latte vegetale. Formate una cremina alla quale aggiungerete lo zucchero di canna e amalgamate per bene. 2. Aggiungete le farine, il cremor tartaro e il pizzico di sale. Mescolate bene fino a formare un panetto omogeneo e morbido che avvolgerete nella pellicola e farete riposare in frigorifero per 30 minuti . 3. Stendete una sfoglia alta 1 cm e ricavate dei salamini che avvolgerete a forma di infinito , simile alla vera forma dei biscotti molinetti. Appiattiteli leggermente con il mattarello e se...
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