Ricetta, ingredienti e consigli per "SCONES SALATI ALLA ZUCCA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per gli SCONES SALATI: Cuocete la zucca. Io anche questa volta, come già fatto per il plumcake, l'ho cotta al vapore , ma potete usare il metodo che preferite. Schiacciate la polpa con una forchetta e aspettate che si raffreddi. Con queste dosi io ho mescolato gli ingredienti con una forchetta , ma se aumentate le dosi potete aiutarvi con una planetaria munita di gancio per impastare. Alla polpa di zucca aggiungete il latte, il burro morbido, il formaggio, la farina con il lievito e alla fine una bella spolverata di spezie. Aiutatevi con le mani per formare un...
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