Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di Ceci", scopri come si prepara.
...Lavare e mondare il prezzemolo e la cipolla, scolare i ceci e le verdure lessate, versare tutto nel mixer e lavorare fino a quando non diventa un impasto liscio. ' Versare la curcuma e il pan grattato e mixare per pochi secondi. ' Ultimare con un filo di olio, sale e pepe. ' In una teglia coperta con carta da forno formare 4 hamburger con l’impasto ottenuto, aiutandovi con un coppa-pasta o semplicemente con le mani. ' Infornare per 20 minuti a 180°C e ulteriori 5 minuti in modalità grill. ' Dividere in due i panini al carbone (io ho usato la...
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